பால் பற்றி பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பது அனைவருக்கும் தெரியும், இது ஒரு முழுமையான உணவாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் இதற்காக நீங்கள் எந்த நேரத்தில் அதை உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதையும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஆம், ஆயுர்வேதத்தில் அதன் பயன்பாடு தொடர்பான சில விதிகள் உள்ளன, அவை பின்பற்றப்படாதது உங்களை நோய்வாய்ப்படுத்தும். எனவே ஆயுர்வேதத்தில் பால் தொடர்பான விதிகள், அதை எப்போது உட்கொள்ள வேண்டும், எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்வோம்.
- காலை உணவை காலை உணவில் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் பாலுடன், உப்பு பயன்படுத்தப்பட்ட காலை உணவில் நீங்கள் எதையும் சாப்பிடக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உப்பு விஷயங்களை ஒருபோதும் பாலுடன் சாப்பிடக்கூடாது.
- நீங்கள் நாளின் எந்த நேரத்திலும் பால் குடிக்கலாம், ஆனால் பால் குடிப்பதற்கு முன்பு உப்பு அல்லது புளிப்பு பொருட்களை உடனடியாக சாப்பிடக்கூடாது என்பதையும், பால் குடித்த உடனேயே உப்பு அல்லது புளிப்பு பொருட்களை சாப்பிடக்கூடாது என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
இரவு உணவிற்குப் பிறகும் நீங்கள் பாலை உட்கொள்ளலாம், ஆனால் உங்கள் உணவுக்கும் பாலுக்கும் குறைந்தது இரண்டு மணிநேரம் வித்தியாசம் இருக்க வேண்டும். அப்போதுதான் நீங்கள் அதன் முழு பலனைப் பெறுவீர்கள்.
- உணவை சாப்பிட்ட உடனேயே பால் குடிப்பதால் உணவு விஷம், வாயு, அஜீரணம், வாந்தி, வயிற்று வலி, தளர்வான இயக்கம் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். உப்பு மற்றும் எண்ணெயில் தயாரிக்கப்படும் உணவு மற்றும் பால் முரண்பட்ட தன்மையைக் கொண்டிருப்பதால் இது நிகழ்கிறது.