கோடை காலம் வந்துவிட்டது மற்றும் நீரிழிவு தொடர்பான பிரச்சினைகள் இந்த பருவத்தில் பொதுவானவை. அத்தகைய சூழ்நிலையில், அன்றைய முதல் உணவு அதாவது காலை உணவு ஆரோக்கியமானதாகவும் சத்தானதாகவும் இருப்பது முக்கியம். நாள் முழுவதும் உடலுக்கு ஆற்றலை வழங்க காலை உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், ஆரோக்கியமான காலை உணவை உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் சேர்ப்பது முக்கியம். எனவே அத்தகைய ஆரோக்கியமான காலை உணவைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.
ஓட்ஸ் மற்றும் பழங்கள்நீங்கள் செய்ய வேண்டியது தயிர், ஓட்ஸ், மியூஸ்லி, அக்ரூட் பருப்புகள், பாதாம், சூரியகாந்தி விதைகள், ஆளி விதைகள் மற்றும் சியா விதைகள் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அவற்றை நன்கு கலந்து புதிய பருவகால பழங்களுடன் அலங்கரிக்கவும். உங்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் நிரப்பும் காலை உணவு தயாராக உள்ளது. ஓட்ஸ் ஒரு புரோபயாடிக் ஆகும், இது உங்கள் குடலில் நல்ல பாக்டீரியாக்களை உருவாக்கி உங்களை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்கும்.
சத்துவின் சிரப்சட்டு, நீர் மற்றும் பூர்வீக இந்திய மசாலாப் பொருட்களால் ஆன இந்த ஆரோக்கியமான பானம் புரதம் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்திருக்கிறது, இது உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கும். சில உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் புதிய பழங்களுடன் தினமும் ஒரு கிளாஸ் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பழ சாலட்நீங்கள் காலை உணவுக்கு பழங்கள் நிறைந்த ஒரு கிண்ண சாலட் வைத்திருக்கலாம். பப்பாளி, வெள்ளரி, ஆப்பிள் மற்றும் வாழைப்பழம் சேர்த்து வித்தியாசத்தை உணருங்கள். பப்பாளியில் உள்ள செரிமான நொதிகள் உங்கள் குடலை சிறந்ததாக்குகின்றன, புண்கள் போன்ற பிரச்சினைகளை நீக்குகின்றன. இது உங்கள் வயிற்றின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும், மறுபுறம் வைட்டமின்கள் ஏ, சி, தாதுக்கள் மற்றும் ஆப்பிள்களில் உள்ள பொட்டாசியம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்ற செரிமான பிரச்சினைகளை கையாள உதவும். அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் குடலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்பதால், ஒரு நாளில் குறைந்தது ஒரு வாழைப்பழத்தையாவது சாப்பிட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வெள்ளரிகளில் காணப்படும் எப்சின் எனப்படும் நொதி முறையான செரிமானத்திற்கு உதவியாக இருக்கும். இது உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கிறது.
தேன் மற்றும் எலுமிச்சைப் பழம்இருப்பினும், இது சிறந்த சிற்றுண்டி அல்ல, ஆனால் காலை உணவுக்கு முன் சாப்பிடக்கூடிய ஒரு சிறந்த கலவையாகும், ஏனெனில் அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை ஊக்குவிக்கின்றன மற்றும் எடையை சீரானதாக வைத்திருக்கின்றன. இதற்காக, மந்தமான தண்ணீரில் வெற்று வயிற்றை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
போஹாஇது அரிசியை தட்டையாக்குவதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் சத்தான உணவாகும். போஹா அல்லது சிவ்டா செய்ய, முதலில் அதை தண்ணீரில் கழுவவும், உடனடியாக தண்ணீரை சல்லடை செய்யவும். இது போஹாவை உடையக்கூடியதாக ஆக்குகிறது. பின்னர் வெங்காயம், வேர்க்கடலை, கறிவேப்பிலை, கடுகு, மாதுளை மற்றும் உப்பு சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது கலோரிகளில் குறைவாகவும், கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு இல்லாததாகவும் உள்ளது, இது எடை இழப்புக்கான சிறந்த விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். போஹாவில் இரும்பு மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. ஃபைபர் உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கிறது.