சமையலறையை சுத்தம் செய்தாலே போதும் கொரோனா தொற்றிலிருந்து தப்பிக்கலாம்

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி தனது சமையலறை சரியானதாக இருக்க விரும்புகிறார். சமையலறையின் ஒவ்வொரு மூலையிலும் அழகாகவும் சுத்தமாகவும் இருக்க வேண்டும். ஆனால் இப்போதெல்லாம் கொரோனா அழிவு அதிகரித்துள்ளது, எல்லோரும் முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளில் மும்முரமாக உள்ளனர். சமையலறையில் உணவு தயாரிக்கும் போது தூய்மையை எவ்வாறு கவனித்துக்கொள்வது என்பது பற்றியும் இந்த விஷயங்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

கிருமி நீக்கம் செய்வது எப்படி

எந்த இடமும் அழுக்காக இருந்தால், அதை தண்ணீர், சோப்பு அல்லது சர்ப் மூலம் சுத்தம் செய்யுங்கள். அதன் பிறகு கிருமிநாசினி கரைசலின் உதவியுடன் அதை சுத்தம் செய்யுங்கள். மேற்பரப்பு சிறிது நேரம் ஈரமாக இருக்கட்டும், அங்கு செல்ல வேண்டாம். சுத்தம் செய்யும் போது கதவுகளையும் ஜன்னல்களையும் திறந்து வைக்கவும்.

குப்பை தொட்டி

டஸ்ட்பினுக்கு வீட்டில் ஒரு மூலையை ஒதுக்குங்கள். அதில் சமையலறை கழிவுகளை சேர்த்து முழுமையாக மூடி வைக்கவும். அசைவ உணவை தயாரித்தால், உணவு நன்றாக சமைக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உணவை சரியாக சமைக்காவிட்டால் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் ஆபத்து அதிகரிக்கும்.
எல்லோரும் சமைக்கும் போது பரிமாறும் கரண்டியால் தொடக்கூடாது. உணவை பரிமாறுபவர் மட்டுமே, அதை கைப்பிடியால் பிடித்து பரிமாறவும்.

சமையலறை ஆடைகள்

அழுக்கு துணிகளைத் தொடும் முன் கையுறை-முகமூடியை அணியுங்கள். துணியை உலர்த்திய இடத்தில் சுத்தம் செய்து, தனித்தனியாக வைக்கவும். பயன்படுத்தப்பட்ட கையுறைகளை டஸ்ட்பினில் வைத்து கைகளை கழுவவும்.

நீர் இடம்

தண்ணீர் சுத்தமான இடத்திலிருந்து வரவில்லை அல்லது நன்றாக வைக்கப்படாவிட்டால், அது வயிற்றுப் புழுக்களை உண்டாக்கி காலரா, மரணம் நிறைந்த வயிற்றுப்போக்கு, டைபாய்டு, ஹெபடைடிஸ் மற்றும் பிற நோய்களை ஏற்படுத்தும். குடிநீர், பற்களை சுத்தம் செய்தல் அல்லது தண்ணீரை துவைக்க மற்றும் பழம் மற்றும் காய்கறி நீர் சுத்தமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

சமையலறை கவுண்டர்

சமையலறை கவுண்டரில் ஏற்கனவே மசகு எண்ணெய் போன்றவை உள்ளன. மூல காய்கறிகள், கார் சாவிகள் அல்லது பணப்பைகள் போன்றவற்றை அந்த கவுண்டரில் வைத்திருக்கும்போது, ​​அதில் லட்சக்கணக்கான பாக்டீரியாக்கள் வளரத் தொடங்குகின்றன. நீங்கள் நோய்களிலிருந்து விலகி இருக்க விரும்பினால், ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் சமையலறை கவுண்டரை நன்கு சுத்தம் செய்யுங்கள்.