உடல் ஆரோக்கியத்தையும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் கொடுக்கும் உணவுகள் என்னென்ன தெரியுமா...

கொரோனா வைரஸ்கள் உலகில் ஒரு பெரிய தொற்றுநோயாக மாறியுள்ளன, இதன் காரணமாக இதுவரை 39 லட்சத்துக்கும் அதிகமானோர் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர் மற்றும் இறப்பு எண்ணிக்கை 2.70 லட்சமாக உயர்ந்துள்ளது. இத்தகைய சூழ்நிலையில், உடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க மக்கள் சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், இதற்கு மிக முக்கியமான விஷயம் நல்ல உணவு. இன்று இந்த எபிசோடில், சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைப் பெற உதவும் சில உணவுகளை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்லப்போகிறோம். எனவே இந்த உணவுகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்.

கீரை

பீட்டா கரோட்டின், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் ஏ மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த கீரை, நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு சரியாக செயல்பட அவசியம்.

தயிர்

புரோபயாடிக்குகளின் சிறந்த ஆதாரம் தயிர். இது ஒரு நல்ல பாக்டீரியா, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்துடன் சேர்ந்து செரிமான அமைப்பையும் சரியாக வைத்திருக்கிறது. மேலும், ஜலதோஷம் மற்றும் காய்ச்சல் போன்ற சுவாச நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக போராட புரோபயாடிக்குகளும் உதவுகின்றன.

ஸ்ட்ராபெர்ரி

அரை கப் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் 50 சதவீதம் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதோடு நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. நீங்கள் இதை சாலட் அல்லது ஸ்மூத்தி போன்ற உணவிலும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

பூண்டு

பூண்டில் காணப்படும் சல்பர் கலவைகள் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன, மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் அதிகரிக்கும். கூடுதலாக, பூண்டு உடலை குளிர் மற்றும் இருமலிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

காளான்

காளான் கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்கிறது, இது எலும்புகளுக்கு நல்லது. இது வைட்டமின் டி ஒரு நல்ல மூலமாகும்.

ப்ரோக்லி

1 கப் ப்ரோக்கோலியில் 43 சதவீத வைட்டமின் சி மற்றும் ஈ உள்ளது, இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. நீங்கள் ஒரு காய்கறி தயாரித்து சாலட் போன்ற உணவில் சேர்க்கலாம்.

கிராம்

வைட்டமின்களைத் தவிர, கிராம் புரதச்சத்து, அமினோ அமிலங்களும் நிறைந்துள்ளது. இது உடலின் திசுக்களை வளர்க்கவும் பலப்படுத்தவும் உதவுகிறது. கூடுதலாக, கிராம் நிறைய துத்தநாகம் உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

கேப்சிகம்

1 கப் சிவப்பு கேப்சிகத்தில் சுமார் 211 சதவீதம் வைட்டமின் சி உள்ளது. ஆய்வின்படி, வைட்டமின் சி உடலில் உள்ள செல்களை பலப்படுத்துகிறது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.