சக்தி நிறைந்த பாதாம் பூண்டு சூப் செய்வது எப்படி?

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் பாதாம் பூண்டு சூப்.

தேவையான பொருட்கள்
250 கிராம் அளவு பாதாம்கள் ஊறவைத்து, தோல் உரித்தது
500 மிலி ஐஸ் தண்ணீர்
80 கி வெள்ளை பிரட், ஓரங்கள் நீக்கி துண்டுகளாக நறுக்கியது
2 பூண்டு பற்கள், நறுக்கியது
50 மிலி ஆலிவ் ஆயில்
50 மிலி ஒயிட் ஒயின் வினிகர்
தேவைக்கேற்ப உப்பு மற்றும் புதிதாக பொடித்த கரு மிளகு
150 கிராம் உலர்திராட்சைகள்

செய்முறை
மிக்ஸியில் பாதாம்களைக் கொட்டி, முடிந்த வரை மிருதுவாக அரைத்துக் கொள்ளவும். 50 மிலி தண்ணீர் சேர்த்து, பேஸ்ட்டாக அரைக்கவும். பிரட் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து மீண்டும் அரைக்கவும். மிக்ஸி ஓடிக் கொண்டிருக்கும்போதே, மீதமுள்ள தண்ணீரைச் சேர்க்கவும். பிறகு அதனுடன் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். வினிகரைச் சேர்த்து, உப்பினால் சுவையூட்டி, பிறகு புதிதாக அரைத்த மிளகுத்தூளைக் கலக்கவும். பரிமாறுவதற்கு, நான்கு ஷாட் கிளாஸ்களில் சூப்பை ஊற்றவும். சில உலர் திராட்சைகளைச் சேர்த்து அலங்கரிக்கவும்.