ஆரோக்கியமான கீரை டிப் செய்வது எப்படி

ஆரோக்கியமான கீரை டிப் செய்வது எப்படி என்று இன்றய பதிவில் தெரிந்துகொள்வோம்.
தேவையான பொருட்கள்
250 கிராம் பசலைக் கீரை
1 மேசைக்கரண்டி ஆலிவ் ஆயில்
1 சின்ன வெங்காயம், நறுக்கியது
3 கப் தயிர்
உப்பு மற்றும் மிளகு, சுவைக்கேற்ப

செய்முறை
1. பசலைக் கீரையை ஐந்து நிமிடங்கள் வேக வைக்கவும். வேக வைத்த நீரை, சூப் மற்றும் கறிகளில் ஸ்டாக்காகப் பயன்படுத்த வைத்திருங்கள்.

2. எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயத்தை பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.

3. பசலைக் கீரையைக் பேஸ்டாக அடித்துக் கொண்டு, அதில் தயிர், வெங்காயம் மற்றும் உப்பு, மிளகு சேர்க்கவும்.

4. பரிமாறுவதற்கு முன்பு குளிரவைத்து, அலங்கரித்து பரிமாறவும்.