- வீடு›
- சமையல் குறிப்புகள்›
- தனித்துவமான பாணியில் செய்யப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி லெமனேட்
தனித்துவமான பாணியில் செய்யப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி லெமனேட்
By: Karunakaran Thu, 07 May 2020 9:26:12 PM
உடலுக்கு ஆற்றலையும் குளிர்ச்சியையும் அளிக்க இந்த கோடைகாலத்தில் பல வகையான பானங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அனைவரும் எலுமிச்சைப் பழத்தை ருசித்திருக்க வேண்டும். ஆனால் இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு வித்தியாசமான பாணியில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி லெமனேட் ரெசிபியை கொண்டு வந்துள்ளோம். எனவே இந்த செய்முறையைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.
தேவையான பொருட்கள்
ஸ்ட்ராபெர்ரி - 8 முதல் 10 வரை
சர்க்கரை - 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி
தேன் - 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி
எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி
நொறுக்கப்பட்ட பனி - தேவைக்கேற்பகருப்பு உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
நீர் - 1 கண்ணாடி
புதினா இலைகள் - 7 முதல் 8 வரை
செய்முறை
முதலில், ப்ளெண்டரில் ஸ்ட்ராபெர்ரி, சர்க்கரை, புதினா இலைகள், தேன் மற்றும் கருப்பு உப்பு சேர்த்து மென்மையான பேஸ்டை தயாரிக்கவும்.
- அதன் பிறகு தண்ணீர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, பிளெண்டரை மீண்டும் ஒரு முறை திருப்புங்கள்.
தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி எலுமிச்சைப் பழத்தை ஒரு கிளாஸில் அகற்றி, நொறுக்கப்பட்ட பனி மற்றும் புதினா இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
- உங்கள் இனிப்பு மற்றும் உப்பு ஸ்ட்ராபெரி எலுமிச்சை பழம் தயாராக உள்ளது, குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.